先日参加したコーヒースクールの後、注文していたコーヒー器具が届きました♪
左から。
・クラシックミル（カリタ）
・コーヒードリッパー（カリタ）
・ステンレスポット（カリタ）
・コーヒーサーバー（ハリオ）
狙ったわけではなく…
気に入ったデザイン&性能のものを選んだら、ほぼ「カリタ」のものになりました。
サーバーのみ「ハリオ」。
オリーブウッドのハンドルにやられました
ドリッパーは3つ穴のカリタ式。
コーヒースクールの先生曰く、3つ穴のものは少しテクニックが必要！
初心者であれば1つ穴のメリタ式の方がテクニックいらずで簡単に淹れられますよ～とのことでしたが…
せっかくなので、3つ穴のカリタ式に。
腕はこれから磨きます!!
さっそくハンドドリップで珈琲を淹れてみる
まだまだ珈琲の味はよくわからないけれど…笑
電動よりもまろやか～になった気がします。
ゆっくりと豆を挽き・・
香りを楽しみながら手間ひまかけて淹れる珈琲は、また格別です！
ハンドドリップは、休日に楽しみたいですね～♪
そういえば、先日カフェで珈琲を飲んだけど、家で淹れる珈琲の方が美味しかった!!
ということでShokoカフェへ是非どうぞ～笑
4 コメント. 新しいものを残す
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行きます！(笑)
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うちでは、コーヒー大好きな夫が毎日朝晩
淹れてくれます(^o^)
カリタのよく喫茶店に置いてあるタイプのミルで毎回
いい匂いです。
片平にある「まめ坊」さん、お勧めです！
コーヒー教室もしています。奥様が買い付けて
自宅で炒った豆、美味しいですよ(^o^)
うちの夫カフェにもいらしてください～！
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＞chiekoさん
わ～い♪
chiekoさんの好きな豆もあるし・・！笑
バッチリおもてなしいたしますよ～（＾＾）
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＞パオラさん
素敵な旦那さま～♡
淹れてもらった珈琲は、一段と美味しいですよね（＾＾）
「まめ坊」さん！
まだ行ったことないのですが、気になっていたお店です!!
今度行ってみますね！
パオラさんの旦那さまカフェにも～♪♪