さむ～い冬のオススメtea
『三年番茶』
煎茶や番茶・ほうじ茶などが新芽を使う一方、三年番茶は、その名の通り三年熟成したお茶。
そのため、新芽に多量に含まれる刺激成分のカフェインが少なく、やさし～いお茶です
マクロビオティックの考え方では、三年番茶はカラダを温めたり、消化吸収・新陳代謝にも良いと言われています。
熱に強いビタミンCやカテキンの抗酸化力で美肌効果も期待できるなど様々な効果から『家庭の万能薬』などと呼ばれることも(*^^*)
ヨガティーチャーになる前、ずっと胃の調子が悪い時期がありました。
何を食べても何を飲んでも刺激を感じる・・。
そんな時、当時通っていたヨガの先生から三年番茶の存在を教えてもらい、それ以来、お気に入りに
香ばしくて美味しい三年番茶。
私の冬の必需品です
Mahalo
